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饲料调味剂应用知识
动物嗅觉、味觉生理及应用
动物的味觉感受系统
动物味觉信号的形成过程
动物的味觉受体结构
人、鸡、猪、牛的嗅觉和味觉如何比较?
如何理解嗅觉、味觉的食物提示原理?
家禽对调味剂的反应如何?
什么是"风味内印记"技术?
风味的标记功能是什么?
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饲料调味剂应用常见问题
技术参考资料
动物的味觉受体结构
动物的味觉受体属于G蛋白偶联受体家族。
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